Valpolicella Superiore Ripasso DOC Brigaldara
Velmi zajímavé víno má odrůdové složení stejné jako velké Amarone.
Odrůdové složení: Corvina 55%, Corvinone 25%, Rondinella 20%
Vinice: Marcellise a Brigaldara (150 - 250 m n.m.) - 35 ha.
Kategorie: | červená vína |
---|---|
Region: | Benátsko |
Ročník vína: | 2020 |
Alkohol obj. %: | 14,5 |
Objem: | 0,75 l |
Země původu: | Itálie |
Valpolicella je dělaná metodou „ripasso“, tj. druhým kvašením vína po přidání vykvašených slupek z Amarone.
Velmi působivé víno s výraznou rozinkovou chutí, ve vůni švestky, marcipán a exotické květiny.
Rok a půl ve velkých dřevěných sudech víno vyzrává.
Produkce je velmi limitována na pouhých 15.000 ks láhví.
14,5% alk.
Zbytkový cukr: 2,4 g/l
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.