Letní MIX Degustační bedýnka
Jak již naznačuje název degustační bedýnky, snažili jsme se zde nakombinovat vína pro každého.
Proto jsme vybrali velmi svěží bílá vína, růžové z Toskánska a lehčí, velmi příjemná prosecca tak, aby osvěžení na letní terase
či zahradě bylo opravdu ideální.
Podle nás jsou zde vína na pravé letní osvěžení po horkém dni!
Cin Cin :-)
Kategorie: | Degustační bedýnky |
---|
Chardonnay VILLA ANGELA IGT - Velenosi Vini / Marche
100% Chardonnay z regionu Marche, slámově žlutá barva a ovocná, květinová vůně vytváří z tohoto vína víno zcela mimořádné!
První plnění lahví z této vinice bylo již v roce 1989!
Hrozny jsou sbírány koncem září, brzy ráno nebo pozdě odpoledne, a umístěny do malých nádob, které se nacházejí v trvalém chladu s optimální teplotou předtím,
než jsou odvezeny do vinařství.
Víno zraje v ocelových kádích přibližně do února, takže víno je udržováno na teplotě asi 10 °C, aby si zachovalo všechny výrazné a typické vůně.
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC - Velenosi Vini / Marche
100% Verdicchio dei Castelli di Jesi.
Velmi příjemné, svěží víno, s velmi dobrým poměrem kvality a ceny.
Po ruční sklizni brzy ráno nebo pozdě večer se ne zcela dozrálé hrozny velmi šetrně lisují na pneumatických lisech. Mošt se ochladí a staticky dekantuje než začné
probíhat kvašení v ocelových tancích za řízené teploty. Výsledkem je bílé víno mimořádné kvality, svěží, avšak plné, harmonické, zakulacené. Barva slámově žlutá
s jiskrnými zelenavými odlesky.Vůně je jemná, avšak stálá a neopomenutelná, příjemně svěží, s podtóny zeleného jablka, medu, koření. Chuť je vyvážená, příjemně
harmonická, plná a lahodná, s charakteristickou příjemnou lehounce nahořklou dochutí.
Univerzální bílé víno vhodné k předkrmům, všem rybím a zeleninovým jídlům a bílému masu.
Pecorino VILLA ANGELA Falerio DOC - Velenosi Vini / Marche
Hrozny se sbírají ručně v brzkých ranních hodinách nebo pozdě navečer koncem září. Jsou vybírány nejlepší hrozny, které procházejí kryomacerací.
Poté se jemně lisují.
Až do února zůstává mošt v nerezových tancích při teplotě 10°C, aby si víno zachovalo aroma.
Barva slámově žlutá.
Buket je velmi elegantní a harmonický. Cítíme exotické ovoce a citrusy, také náznaky aromatických bylinek a akátu.
V chuti je víno svěží a harmonické.
Rosato di Toscana IGT - Fattoria di Basciano / Toskánsko
Jedno z nejoblíbenějších růžových vín naší nabídky!
100% odrůdy Sangiovese.
Vysoce jakostní toskánské růžové víno od zkušených Vinařů z Fattorie di Basciano.
Vyrábí se technikou „salasso“, kdy po několika prvních hodinách fermentace se oddělí mošt, který zrovna zrůžověl.
Valdo IKI Spumante Extra Dry - Spumanti Valdo / Benátsko
Živé, svůdné víno se silným charakterem, které představuje podstatu jedinečného terroir a dává vzniknout hroznům vysoké kvality.
Cuvée z pečlivě vybraných hroznů z nejprestižnějších vinařských oblastí v regionu Veneto (Benátsko).
Toto šumivé víno se dá pít po celou dobu jídla a výborně se hodí i k nejnáročnějším pokrmům.
Šumivé víno extra suché (extra dry). Zbytkový cukr je 15 g/l.
Prosecco Treviso Millesimato - Spumanti Valdo / Benátsko
Ročníkové (Millesimato) Prosecco Extra Dry - hrozny pocházejí z oblasti Treviso z vinic asi 100 m nad mořem (jižně orientované).
100% Glera
Prosecco se vyrábí přírodní metodou Charmat - po dobu 3 měsíců. Poté zraje ještě pár měsíců v láhvi.
Jemná perlivost spolu s květinovo ovocnou vůní - velmi oblíbená kombinace.
Skvělé jako aperitiv, k předkrmům nebo hlavním chodům na bázi ryb
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.