Barolo Chinato Barale Fratelli
Tradiční aromatizované a dezertní víno z Piemontu.
Barolo Chinato Sergia Baraleho se vyrábí z Barola DOCG Castellero ve věku nejméně 10 let. Organická výroba.
| Kategorie: | červená vína |
|---|---|
| Region: | Piemont /Piemonte/ |
| Objem: | 0,75 l |
| Země původu: | Itálie |
Podle původní receptury je víno Barolo Chinato dochuceno přírodním nálevem čínské kůry Calissaja, kořenem rebarbory, hořce a dalších aromatických bylin.
Obohaceno alkoholem do obsahu alkoholu 17% se před plněním do lahví ponechá po dobu nejméně jednoho roku v sudech o objemu 700 l.
Barva: cihlově červená se sklonem k oranžové
Aroma: intenzivní, kořeněné s tóny skořice a rebarbory
Chuť: dobře vyvážená mezi hořkostí čínské Calissaja a sladkostí cukru
Suchý a lehce tříslovinový závěr připomínající ročníkové Barolo.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
